より良き宮崎牛づくり対策協議会

より良きインフォメーション

～ＪＡ宮崎経済連系統和牛枝肉共励会～: [ 2012年03月14日 ]

２月２１日にＪＡ宮崎経済連系統和牛枝肉共励会が㈱ミヤチク高崎工場にて盛会に開催されました。

この共励会は、肥育農家の飼養管理技術向上と経営安定を図ること、そして、枝肉購買者（卸売り・スーパー等）に対し、宮崎牛の品質を認識していただき、今後の宮崎牛の更なる発展と販路拡大を目的としています。

今回は、ＪＡ組合員の肥育農家から７０頭が出品され、厳正なる審査の結果、ＪＡ宮崎中央管内の小倉光彦様の枝肉が見事金賞を受賞し、本会から賞状と宮崎牛トロフィが授与されました。

ＪＡ宮崎経済連およびより良き宮崎牛づくり対策協議会は、生産者と共に、安心・安全でおいしい宮崎牛を消費者の皆様に今後も提供してまいりますので、益々のご愛顧よろしくお願いいたします。

写真は、金賞牛の枝肉断面です。